粽香缕缕是端午-征文网

xueshan1 2022年6月1日原创文章评论41 阅读865字

故乡的端午节,按村里人的习俗,当天除了在日出之前在门两旁插艾蒿,早餐每人至少吃两个鸡蛋外,还要另加一头煮蒜。即使再穷的人家,也一定得把鸡蛋准备好。至于粽子,在上世纪的困难年月,许多人只是听说,并没有吃过。
祖母的老家在城边上,像城里人一样吃过粽子,也亲手做过,但自从从城郊嫁到山里后,每逢端午节就没提起过。
记得上世纪七十年代的某个端午节的前一天,祖母从老家取来大米,泡了满满一大盆,然后把红枣洗净,也放在盆里。接着拎着篮子,冒雨下湖,采回来一大把艾蒿和满蓝子的苇叶。她把艾蒿插在门框和窗框上,把苇叶洗净晾干,卷成筒状,把泡好的大米装进一大半,一小半放上一枚泡好的红枣,用细线捆扎好,放在大铁锅里煮。
傍晚时,祖母已经连续煮出了俩大锅粽子。她看了看西斜的太阳,急忙擦了擦汗,熄灭灶里的火,掸了掸衣服,把清香四溢的粽子从锅里取出,满院即时弥漫了粽香。祖母取出一个,放在手心里用嘴吹了吹,拽开细线,剥开苇叶,小心翼翼地递给了我。我愣了一下,接过咬了一口,又糯又甜,还带有清香的苇叶味道,沁人心脾。我第一次吃过这么好的东西,不敢快吃,只是慢慢咀嚼,细细品味。
祖母把晾好的粽子挨家挨户送,先送上院九十多岁的婶母。婶母犹豫着拽开细线,剥开苇叶,也愣了一下,咬了一口,见到里面的红枣,然后才慢慢嚼了起来。祖母紧张地盯着:婶子,咋样?好,好吃。真是难为你了!
等祖母挨家挨户把粽子送完,天已经黑了。掌灯时分,全家围坐院中,吃那又香又甜的粽子,满满的温馨,满满的舌尖上的美味。这时惟独祖母不吃,她只是笑吟吟地看着儿孙吃,满满地欣慰,满满地爱。
祖母的粽子,蕴含着对儿孙的爱,对长辈的爱,对左邻右舍的和睦相处,粽子虽小,却包含着大情怀,承载着美好的愿景。这粽子里,有手心的温度,有暖暖的问候和深深地祝福。
困难时期五月端午的夜晚,我家曾弥漫着粽香,上下院及左邻右舍都吃到了粽子,那不是神话,而是真实的温馨与口齿留香。现在生活好了,吃粽子不再是难事,所以再也没有人送粽子,也见不到那时吃粽子的氛围,但令人奇怪的是,从那以后,我舌尖上再也没有出现过那样美味的粽香。

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