书中故事主人布莱恩讲述一生的管理经历和经验，因家庭贫困辍学。作为家庭的长子，不得不找份工作来帮助家庭缓解压力。
第一份工作在戴尔.蒙特公司做生产管理员，主要是高效高质的将蔬菜，水果做成罐头。
第二份JMJ公司的状况很差，基本是勉强维持现状，在市场的占有率低，管理制度差，伙伴的士气低落。通过两年时间布莱恩和团队的努力和改善，员工的归属感和士气空前高涨。一度成为业内最适合的工作的地方，公司连续15年取得良好收益，成为行业中的第二名。
此时的布莱恩已经到了退休年龄，准备好好的享受下半生的生活，在一次偶然用餐的过程中，发现了一家意大利名为吉恩.乔的餐厅用餐体验很差，点外卖经常漏沙拉。
布莱恩决定好好的看看这家餐厅的问题，经过实地调查，发现餐厅的环境破旧，可能25年的设备还在使用，员工士气低落，都是在等发工资，餐厅的好坏跟自己没有一点关系餐厅经理65岁了，在这家餐厅工作32年之久。对于餐厅的状态，都归结于商圈发生了变化，员工不好好干之类的问题。
布莱恩有着多年的管理经验，他的经验告诉自己，这是管理出了问题，为了退休后不闲着，为了发挥自己的管理天赋，他应聘了这家餐厅周末的兼职。
经过一周时间上班的观察，餐厅员工的年龄有20岁的，30岁到60不等。最糟糕的是:员工的服务根据自己的心情决定好坏的，从友好，到漠不关心，再到需要粗鲁。也有那种一天不说话，只顾着埋头苦干的伙伴。
布莱恩惊讶地想:这家餐厅管理这么混乱，居然没有倒闭，更离谱的是，还有三分钟下班，门口以为伙伴喊到“公共汽车来了”，十秒钟不到，餐厅所有的灯关闭了，餐厅也上锁了，原因是上次这辆汽车来消费，到晚上10:30才结束用餐。门店的伙伴已经把这辆汽车视为仇人。
布莱恩决定对餐厅的管理工作进行量化，根据工作效率和服务质量来决定自己的收入。前期都没有人相信，老板也不赞成加薪的意见，布莱恩只能用自己的工资来补贴伙伴的工资。经过一段时间的改变，餐厅的生意越好，大家的收入越高，这样一下子就打开了新的局面，伙伴的效率一天比一天高，服务一天比一天好，顾客一天比一天多，当然收入也水涨船高。
公共汽车又来了，餐厅的伙伴跟上次不一样了，而是热情的接待了这辆汽车的顾客，并热情的服务了这桌顾客。
后来布莱恩去了另外一家公司，也用同样的方式，把一家快要倒闭的公司，做到了市场最好的口碑。
书中主人的经历给我带来很大的启发。
第一：作为管理者，一定要热爱管理工作，要去找出问题，并解决，而不是一味的找借口。
第二：伙伴不喜欢现在的工作，一定有这3个原因。
1、不被重视。如果伙伴的工作得不到认可，在工作中得不到满足感，不被自己的领导理解，认可，伙伴一定不会喜欢自己的工作；
2、管理者对别人没有影响，也就是没有任何帮助，伙伴也不会喜欢工作；
3、工作缺乏量化标准，员工需要为自己的工作，和作出的贡献得到认可和报酬，如果没有，再好的员工时间长了，工作热情和动力一定会消退。
在读这本书的时候，尤其在餐厅这段期间，我个人觉得跟我们木屋有点点像，同样是做餐饮的，加上这次疫情，伙伴的士气也没有前几年高涨，加上公司取消外卖和折扣，疫情反复出现，导致营业额下降。门店也没有做出明确的改善，导致营业额下降，伙伴的收入比以前少了。
这有点像个死胡同，顾客少了，营业额少了，伙伴的工资少了，士气又低落，恶性循环。
我们应该像布莱恩那样，对餐厅现状分析，到底哪里出了问题？文中的工作量化，类似是我们的计件，和精细化排班，认同鼓励是我们的公司文化，5s是餐厅的环境，这些我们公司都有，到底是哪里出了问题呢？
1、首先我觉得是我们的思想还没有完全改变过来，还沉浸在去年，顾客每天自己过来排队，每天都接不完的生意。如果我们的品质和服务没有得到一个台阶的提升，那样的日子一去不复还了；
2、没有执行好精细化排班，营业额同比下降了20%.员工比去年还要多，这样平均化了伙伴的工资，基本都拿保底，相比之下，伙伴一定会和去年相比，一比较，落差就来了。我们要认真的去做好精细化排班这个工作；
3、没有很好的和伙伴沟通，真诚用心的和伙伴沟通，没有把伙伴当成自己的家人，合作伙伴，没有真正的重视伙伴。
要想做好管理工作，首先要热爱这份工作，把公司当成是自己的事业，把伙伴当成自己的家人。没有不好的伙伴，没有不好的工作，只有不好的管理。接下来，自己也要按书中的管理方法，去改变目前的现状。
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