白起肉夹馍的起源

白起腊汁肉夹馍起源：肉夹馍的叫法源自于古汉语，是一种宾语前置，其意为“肉夹于馍中”。腊汁肉，肉夹馍起源距今已有三千多年历史。秦朝著名大将“白起”史称“武安君”，其师承春秋战国时期道家代表人物“鬼谷子”，白起学成出山，鬼谷子赠与三件器物，“兵书一卷，破天戟一把，道家百草经一卷”。白起天资聪颖，从道家百草经中总结自创一秘方，采用中药20余种，秘制调料10多种，以此秘方烹饪的肉类，能滋阴补阳，强身健体，且保质期较长。白起将其与当时的锅盔一起作为秦军最精锐，最迅捷的轻骑兵的军粮。因其食之健体，且不需加热，为秦军一统六国打下坚实的基础。战后白起将此方献于秦昭王，是当时王臣贵胄每日必食的美食，将肉夹于馍中，其味更甚。始称“白起腊汁肉夹馍”。