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食品与机械杂志简介

《食品与机械》杂志（CN:43-1183/TS）内容丰富、思想健康，1985年创刊，目前以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。

食品与机械杂志投稿方向

基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜、提取与活性、研究进展、开发应用、学术争鸣

食品与机械杂志特色（不代表本站观点）

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（2）摘要以提供论文内容梗概为目的，无需评论和补充解释，需简明确切地记述文章的主题（含目的、方法、结果、结论4个要素），摘要应以第三人称来写。

（3）前言部分要简洁，对新方法要交代简要的他人以往的研究成果，指出本研究方法的创新思路和与他人研究的不同点。

（4）凡获省部级以上基金资助项目的论文，请加注资助项目编号，并附单位证明。论文发表后获奖情况，请及时反馈，并提供获奖证书复印件。

（5）文章题目最多15个字，摘要200字左右，关键词3～6个。

（6）文中的插图应能在Word文件中打开并能修改。EXCEL图要带数据源。图中所用文字一律用6号字。中文用宋体

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