《中国食品学报》投稿的要求是什么？

《中国食品药品监管》杂志投稿的一些要求分析

《中国食品学报》可以是现在很多学者都特别喜欢的一个期刊了，而且也会把自己的论文发表在这个期刊上，但是想要顺利的投稿，你知道它有哪些具体的要求吗？想必很多人都是不怎么清楚的吧，今天小编就带着一起来全面了解一下。

《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、中国科学引文数据库（CSCD）源期刊等]，承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用，在国内外拥有广大读者群。刊载内容主要有：食品及食品工业相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛（约稿）、青年论坛（约稿）、基础研究、加工技术、食品贮藏与保鲜、综述、分析与检测、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。

投稿指南

1)注册

点击作者区的新用户注册，填写个人信息，填写完毕提交后，您将收到注册的电子邮件，请按电子邮件提示激活账户后方可登录。

2)投稿

在网站首页输入您的email和密码，以作者身份登录，进入投稿页面。按照页面提示填写全部投稿信息后提交即可。建议投稿作者就是论文的通讯作者，以方便联系。

3.查询稿件目前的处理情况

登陆系统后，进入稿件查询即可。

4.修改稿件

关于稿件信息，在编辑部未对稿件进行任何处理时，您还可以在稿件查询处随时修改稿件信息。

一经处理，必须经编辑部进行退修操作才可以对稿件进行修改。在提交修改稿时，请直接以作者已申请注册的email和密码登录我们的网站，在[稿件管理]菜单下[上传/下载修改稿]子菜单，点击后请找到该稿件编号对应的稿件，请先下载(打开)原文，查阅编辑部是否有直接的批注或修改；修改稿或补充的内容再通过[修改]功能上传回来即可。请不要再使用投稿功能投此稿，否则会被视为新稿件，已有的审稿结果将作废。

5.修改作者信息

文章的作者信息可以直接在稿件查询处随时修改。

6.登记费用信息

版面费的汇款日期和稿费的收款日期可登陆系统在相关栏目登记。

投稿完毕提示

感谢您向《中国食品学报》投稿！

投稿后，您可以随时在线查看稿件目前的状态，登记汇款及收款信息，上传修改稿，随时修改稿件信息。个人信息或通信方式有变化时，请及时更新。

稿件中附图作者必读

如果文件过大，审稿人无法正常下载原稿，或者需要长时间下载原稿，继而无法及时将稿件审回。为了您的稿件能够及时审稿，尽早刊用，在上传稿件前，请先将稿件做一些技术处理，在不影响稿件质量的前提下降低稿件大小。

现介绍一种降低WORD文档大小的方法，操作比较简便，希望文件较大的作者按此操作后上传。

第一步：将文件打开。

第二步：将文件另存为，“保存类型”选择“筛选过的网页”。这样，会生成一个HTML文件和一个文件夹，新生成的文件夹内是从原稿中提取出的所有图片。

第三步：用新生成文件夹中的图片逐个将原稿中的图片替换。全部替换后，保存原稿。

操作完成后，可以看一下文件属性，你会惊奇地原先10M的文件，变得不到100K了。

如果作者提交的稿件太大，影响稿件的审稿及刊用，后果自负。

《中国食物与营养》杂志投稿的必知要求