阴历五月初五,是家园最有特征的日子----端午节。尽管端午节是中国人民中一个非常盛行的盛大节日,不管在中国南边仍是北方,都有过端午节的风俗。但我感觉,北方的端午节要比南边的更有意思,气氛更浓郁,更能体现端午节特征。
端午节是为留念巨大诗人屈原所定的节日。屈原是战国时期出国人,很有学识。他在楚王身边当官,以形象是自己的国家富足起来。昏君楚王却相信奸臣的话,把屈原削职放逐。在放逐中,屈原传闻楚国的的国都被敌人占据,大众落难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀有一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的大众听到屈原投江的音讯,都非常沉痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,期望鱼儿不要损伤屈原的身体。这便是五月端阳包粽子的来历。
小孩还要挂香囊的。端午节小孩佩香囊,不光有避邪驱瘟之意,并且有襟头装点之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,幽香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,五花八门,小巧耀眼。
每到端午节这一天,咱们家家户户都会包粽子来吃,粽子有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,便是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等资料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了今后,会闻到淡淡的竹叶香,幽香四溢,充满整个厨房……。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着白白的粽肉,咸粽子里红红的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一同,活塞两颗亮闪闪的红白宝石,糯米在灯光下晶亮透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的仍是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给咱们。因而,在端午哪天,我家总有从阿姨,姥姥家带来的吃不完的粽子。
故土的端午节哟,你给了我多少高兴和欢喜啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故土情,是一种陈旧的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种敬佩,称颂。吃着正宗的家园粽子,看着精彩的家园龙舟赛,心里头别有一番滋味。
2021年,又一个新的端午节行将到来,我怀着一颗怀念,等待,激动的心去迎候你。
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