■周书浩
美食帖
麸辣子、自制豆瓣下锅巴饭,饮米汤一碗;
自制红豆腐、泡菜下饭;
豆豉炒腊肉下新米饭;
炒胡豆、腌萝卜丝下干酸菜稀粥;
干豇豆或干萝卜夹炖猪腿、干土豆片(块)或干松菌炖腊肉;
火烧馍佐酸菜汤,腌青菜头、红辣椒酱下铁罐饭;
刚出苗的脆子根凉拌猪肚条,椿芽炒咸菜、新韭炒鸡蛋……
品茗帖
沏茶一杯,并非渴。慢慢饮,目的是嗅杯中上升的一缕缕植物清香。此时,方明白“茶也醉人”。
一边抿茶,一边看字。
看字在纸上奔跑、跳跃、坐卧,它们或安静、笨拙、秀雅,或獧佻、风流、恣肆……龙飞凤舞,天马行空,真赏心悦目也!
此时,心境之澄明、感觉之佳妙,无与伦比,不可方物。
索酒帖
不胜酒力,每饮必醉。
本不善饮,加之心肠软,饭局上,经不起别人几句好话劝,常常强人所难地端杯。
酒过数巡,面红耳赤,醉意袭来,血液渐渐沸腾,人仿佛被酒点燃。入席时说不喝,此时,兴致高涨,入席的表态早已抛到九霄云外。
此时,自我感觉最美妙的时刻来临——已经醉了,却不知下席或舍不得下席,主动要酒喝,且大言不惭,高声叫嚷,得意忘形,丑态百出……
岁梢帖
不能免俗,草草置办些许年货,因为要吃喝;
洒扫庭除,意在除旧迎新讨吉祥;
合计一年收入,较之上年,数字增减是关键——还好,持平,可过不咸不淡的日子;
回顾一年的交游,哪些人事留下的印象最深,哪些值得铭记,哪些该从记忆里删除并迅速遗忘;
想想写了哪些文字、读了哪些书……
总结经验,计较得失,面壁反省,自我批评。
过年帖
没有添新衣,人也是旧的。
给远在异地父母、岳父打电话请安;给外省的几个朋友、给曾经给我帮助的人发短信;念想不在世的朋友,细数他们的好。
中午饮酒少许,微醺,然后大睡。
除夕夜,有喜欢的电视节目就看看。如果被家人抢台,就取一本旧书翻翻。睡前,破例吃点夜宵:一碗甜酒和几个汤圆是少不了的。
翌日一早,向新年的阳光致谢,向树上的鸟儿问好,向羞涩的早春致意,向故乡瓦尖山村祝福,向不远的王望山一笑!
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