《柔韧的恒山莜面 》是我上论坛来的第一篇。楚教授指点如下: 欢迎新朋友入论坛！我们论坛山西作者还是比较多的。 从主题属性上看是一篇名物类散文，这一类别，近几年来颇为流行，可以...