保鲜与加工杂志简介《保鲜与加工》杂志（CN:12-1330/S）内容丰富、思想健康，2000年创刊，目前以双月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。保鲜与加工杂志投稿方向保鲜研究...