食品与发酵科技 统计源期刊

《食品与发酵科技》（CN:51-1713/TS）创刊于1973年，由四川省经济和信息化委员会主管，四川省食品发酵工业研究设计院主办的食品发酵类期刊。本刊及时、准确地报道有关食品与发酵行业的新技术成果和行业最新科技动态与信息，服务于企业、事业、大专院校的广大科技人员，并为其搭建科技信息交流平台，推动行业的科技发展与进步，繁荣行业技术市场而做出应有的贡献。

食品与发酵科技杂志简介

食品与发酵科技杂志投稿方向

综述、酿酒专页、应用研究、新产品技术与开发、行业动态、海外传真、食品安全与卫生

食品与发酵科技杂志特色（不代表本站观点）

1、投稿时请将稿件电子版（以WORD形式）发送至本刊投稿邮箱，在稿件中注明作者的真实姓名、单位、电话、电子邮箱、样刊投递地址和邮政编码，如需署笔名请注明；并提供作者简介、中文摘要和关键词、参考文献等内容，具体规范要求如下。

2、作者简介：姓名（出生年－）、性别、民族（汉族可省略）、籍贯、职称、学位、简历以及研究方向（任选）。

3、中文摘要：篇幅为100～300字；关键词：每篇文章可选3～8个。

4、参考文献：

（1）专著、论文集、学位论文、报告：[序号]主要责任者.文献题名.出版社：初版地，初版年.起止页码.

（2）期刊文章：[序号]主要责任者.文献题名.刊名，年，卷（期）：起止页码.

太赫兹科学与电子信息学报 统计源期刊